中国人民大学茶道哲学研究所——致力于茶道哲学学科体系建设

　　在为期一周的考察期间，全体成员风尘仆仆，先后去了三个地级市（黔南布依族苗族自治州、遵义市、贵阳市）下辖的四个市县区（都匀市、独山县、务川县、花溪区），分别走访了五个乡镇（都匀毛……[阅读全文]

　　由中国人民大学茶道哲学研究所所长李萍教授牵头，贵州民族大学人文科技学院茶与茶文化研究院王芳院长策划并组织实施的贵州茶俗茶文化考察活动于2018年7月14日圆满落幕。洗去……[阅读全文]

　　今年的夏至是6月21日18：07：12，刚好在那个时刻，我正在中国人民大学茶道哲学研究所聆听张耀南教授的精彩讲座《中华茶典中之水哲学----三款六式框架》，他给我打开了一扇窗户，让我能……[阅读全文]

　　进入5月下旬的北京，一场燥热刚刚结束，清凉舒适的天气持续了大概一个星期左右。中国人民大学茶道哲学研究系列讲座第十一讲将在这里开讲。坐落在中关村大街59号的中国人民大学，……[阅读全文]

　　李锡洪·佛茶居主人 编者按:上篇文字的主要内容是对依据网络等渠道获得的知识进行了整理，后下篇文字的主要内容是作者提出了一个不同于通常见解的新观点：以绿茶为茶胚制成的茉……[阅读全文]

　　关于茶树喜欢生长的地方，宋徽宗赵佶《大观茶论·地产》有这样的描述：“植产之地，崖必阳，圃必阴。盖石之性寒，其叶抑以瘠，其味疏以薄，必资阳和以发之。……[阅读全文]

　　施海·黔茶使者何谓慢？相对快而言，于是有了守中一说。其实，慢是快的通道。无数次的慢，才有可能出现快。我们习惯称之为节奏。素水一壶，方寸席间，境抚杯盏，缓近慢润，浓淡半盏，众处沉浮……[阅读全文]

　　佛茶居主人·李锡洪 陆羽《茶经·三之造》中记载:"茶之笋者生烂石沃土"。意思是说，肥壮如笋的茶芽，生长在有风化石碎块的肥沃土壤里。烂石，也就是被风化的土石，透气性好，透水性佳……[阅读全文]

　　佛茶居主人·李锡洪 陆羽在《茶经·一之源》中说：“其地：上者生烂石，中者生栎壤，下者生黄土。”这表明适合种茶的土壤以岩石充分风化的土壤为最好，有碎石子的砾壤次之，黄色粘……[阅读全文]

　　编者按：今天推送的是杨安民先生的散文“象窝茶韵”，该作品在2017年度“我与茶道”征文比赛中获得了鼓励奖。杨安民广东省新兴县历史悠久、人文荟萃，茶风盛行，官吏百姓、文人雅士……[阅读全文]