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  • 徐嘉:我对禅茶一味的理解

    徐嘉:我对禅茶一味的理解

    日期: 2018-08-16作者: 徐嘉    来源: 中国人民大学茶道哲学研究所

      徐嘉·东南大学教授各位老师好,我讲的主题是“禅茶一味”。在许多场合,我们经常见到“禅茶一味”这四个字,虽然看上去简单,但是到底表达什么意思,实际上是挺不容易说清楚的。要把……[阅读全文]
  • 于金龙:中国古代系统思想对当代复杂性研究的价值

    于金龙:中国古代系统思想对当代复杂性研究的价值

    日期: 2018-08-15作者: 于金龙    来源: 中国人民大学茶道哲学研究所

      于金龙·北航高研院有关中国古代系统思想对当代科学研究的价值的挖掘和讨论,虽然已经不是新问题,但是这个问题我认为还是比较的重要,特别是从复杂性研究的角度反观中国古代系统……[阅读全文]
  • 罗际鸿:书法作品对茶道境界之影响与评析

    罗际鸿:书法作品对茶道境界之影响与评析

    日期: 2018-08-13作者: 罗际鸿    来源: 中国人民大学茶道哲学研究所

      罗际鸿.台湾知名茶人因为辗转收到李萍老师的邀请,从去年开始跟各位交流这方面的话题。但我不是学哲学的,不是真正专业的人。我是以书法创作为主,对于茶,我自己生长在祖上传下来……[阅读全文]
  • 张耀南:第二届全国茶道哲学高峰论坛闭幕式上的发言

    张耀南:第二届全国茶道哲学高峰论坛闭幕式上的发言

    日期: 2018-08-09作者: 张耀南    来源: 中国人民大学茶道哲学研究所

      北京航空航天大学人文与社会科学高等研究院自然国学中心 张耀南 各位专家、各位同仁、各位领导,我最后站在主办方之一的这个角度,跟同仁们讲几句话。主要讲三点:一、我们这个单……[阅读全文]
  • 赵子涵:贵州茶产业、茶文化考察活动心得总结

    赵子涵:贵州茶产业、茶文化考察活动心得总结

    日期: 2018-08-06作者: 赵子涵    来源: 中国人民大学茶道哲学研究所

      赵子涵(中国人民大学哲学院博士生) 2018年7月8日-13日,我跟随考察团的老师们先后到贵州省黔南布依族苗族自治州都匀市、独山县、遵义市务川仡佬族苗族自治县、贵阳市花溪区等具……[阅读全文]
  • 王雅清:贵州茶俗考察报告

    王雅清:贵州茶俗考察报告

    日期: 2018-08-05作者: 人大茶道哲学所    来源: 中国人民大学茶道哲学研究所

      王雅清.九江学院 贵州是个好地方,好山好水出好茶,2018年7月7日,我与各位专家一起,聚集在贵阳孔学堂文化传播中心的会议室,开启了为期七天的贵州茶俗考察之旅。本次考察活动深入贵……[阅读全文]
  • 李萍:关于荣西《喫茶养生记》的思考

    李萍:关于荣西《喫茶养生记》的思考

    日期: 2018-08-01作者: 李萍    来源: 中国人民大学茶道哲学研究所

      (本文精选自第二届全国茶道哲学高峰论坛大会主题发言)感谢大会给我这样一个机会,向大家汇报我读日本著名僧人荣西的一本书。因为论文完整的文字都在论文集里面,所以我不做详细的……[阅读全文]
  • 黄西谊:贵州茶产业考察的感想和思考

    黄西谊:贵州茶产业考察的感想和思考

    日期: 2018-07-27作者: 人大茶道哲学所    来源: 中国人民大学茶道哲学研究所

      黄西谊·人民大学茶哲所 贵州茶叶产业考察之行,不仅印证了贵州山美水美的说法,而且使我对贵州近年来茶产业的发展有了一个整体的认识: 茶叶生产以超速度发展,基础设施(特别是道……[阅读全文]
  • 吴远之:第二届全国茶道哲学高峰论坛上的发言

    吴远之:第二届全国茶道哲学高峰论坛上的发言

    日期: 2018-07-24作者: 吴远之·大益茶道院院长    来源: 中国人民大学茶道哲学研究所

      吴远之.大益茶道院院长 非常高兴能够第二次参加茶道哲学的高峰论坛,第一次在贵阳,第二次到了湖州。湖州是陆羽的第二故乡,陆羽在这里写下了著名的《茶经》,开启中国茶道的崭新篇……[阅读全文]
  • 王润稼:贵州茶文化考察随感

    王润稼:贵州茶文化考察随感

    日期: 2018-07-23作者: 王润稼    来源: 中国人民大学茶道哲学研究所

      王润稼.北方工业大学 为期一周的黔茶文化之行,所见非常、获益非浅,毛泽东同志曾讲:“没有调查,就没有发言权”,引申之,要想形成有效、精准、深入的见解,需要进行持久深刻、理性客观……[阅读全文]
  • 郑亚莉:第二届全国茶道哲学高峰论坛上的发言

    郑亚莉:第二届全国茶道哲学高峰论坛上的发言

    日期: 2018-07-22作者: 郑亚莉    来源: 中国人民大学茶道哲学研究所

      浙江金融职业学院校长 郑亚莉 尊敬的各位领导、各位专家:大家下午好!作为大会的协办方浙江金融职业学院的校长,我在这里向大家表示最热烈的欢迎和最诚挚的感谢!欢迎大家在江南最……[阅读全文]
  • 哲学家茶座第十一讲】: “潮人食茶的文化呈现及解读”(6)

    哲学家茶座第十一讲】: “潮人食茶的文化呈现及解读”(6)

    日期: 2018-07-19作者: 人大茶道哲学所    来源: 中国人民大学茶道哲学研究所

      最后回归于喝茶,喝茶,喝的是味道,喝的是养益,这就是我们刚才讲的大益一词的来源。喝什么?喝味道。怎么喝?要同时动用四个主要器官——眼、鼻、口、心。为什么喝?为了身体和心灵的健……[阅读全文]
  • 哲学家茶座第十一讲】: “潮人食茶的文化呈现及解读”(5)

    哲学家茶座第十一讲】: “潮人食茶的文化呈现及解读”(5)

    日期: 2018-07-19作者: 人大茶道哲学所    来源: 中国人民大学茶道哲学研究所

      今天来到中国人民大学茶道哲学研究所,单纯讲凤凰茶的味道和工夫茶的冲泡方法显然还不够,李老师指示我要做些关于茶道哲学的思考。我不是哲学行家,没有深入系统研究过哲学,到哲学……[阅读全文]
  • 李萍:考察归来话茶道——2018年暑期贵州茶俗茶文化考察心得

    李萍:考察归来话茶道——2018年暑期贵州茶俗茶文化考察心得

    日期: 2018-07-19作者: 李萍    来源: 中国人民大学茶道哲学研究所

      在为期一周的考察期间,全体成员风尘仆仆,先后去了三个地级市(黔南布依族苗族自治州、遵义市、贵阳市)下辖的四个市县区(都匀市、独山县、务川县、花溪区),分别走访了五个乡镇(都匀毛……[阅读全文]
  • 李雷:贵州茶俗茶文化考察心得

    李雷:贵州茶俗茶文化考察心得

    日期: 2018-07-19作者: 李雷    来源: 中国人民大学茶道哲学研究所

      由中国人民大学茶道哲学研究所所长李萍教授牵头,贵州民族大学人文科技学院茶与茶文化研究院王芳院长策划并组织实施的贵州茶俗茶文化考察活动于2018年7月14日圆满落幕。洗去……[阅读全文]
  • 【哲学家茶座第十一讲】: “潮人食茶的文化呈现及解读”(4)

    【哲学家茶座第十一讲】: “潮人食茶的文化呈现及解读”(4)

    日期: 2018-07-16作者: 人大茶道哲学所    来源: 中国人民大学茶道哲学研究所

      刚才我们讲了潮茶的主要部分——工夫茶的文化。现在来讲第二板块,凤凰茶文化。 凤凰茶是六大茶类当中的青茶,中国六大茶类系指:黑、白、青、红、黄、绿。青茶也叫乌龙茶,乌龙……[阅读全文]
  • 【哲学家茶座第十一讲】:  “潮人食茶的文化呈现及解读”(3)

    【哲学家茶座第十一讲】: “潮人食茶的文化呈现及解读”(3)

    日期: 2018-07-13作者: 人大茶道哲学所    来源: 中国人民大学茶道哲学研究所

      我们的祖先从什么时候开始喝茶?史书上说是神农氏,他是属于试草药的那种第一个吃了茶。“日遇七十二毒,得荼而解之”。神农是我们的祖先,是他最先吃了茶树叶并认识了茶的作用,这也……[阅读全文]
  • 【哲学家茶座第十一讲】:“潮人食茶的文化呈现及解读”(2)

    【哲学家茶座第十一讲】:“潮人食茶的文化呈现及解读”(2)

    日期: 2018-07-12作者: 人大茶道哲学所    来源: 中国人民大学茶道哲学研究所

      下面,我们侧重讲讲潮茶的物化特点和人文特点。潮茶是“两个茶”,即,凤凰茶+工夫茶。两个茶合二为一,形成了它的物质体现、文化特点,同时也形成了潮人食茶的文化传承。潮茶具有明……[阅读全文]
  • 【哲学家茶座第十一讲】: “潮人食茶的文化呈现及解读”(1)

    【哲学家茶座第十一讲】: “潮人食茶的文化呈现及解读”(1)

    日期: 2018-07-11作者: 人大茶道哲学所    来源: 中国人民大学茶道哲学研究所

      编者按:2018年5月21日下午,中国人民大学茶道哲学研究所在人文楼600会议室成功举办了第十一讲哲学家茶座。本次讲座的主讲人为知名潮汕茶专家王维毅先生,主持人为本所副所长林美……[阅读全文]
  • 李锡洪:“三款六式”分茶法

    李锡洪:“三款六式”分茶法

    日期: 2018-06-25作者: 李锡洪·佛茶居主人    来源: 中国人民大学茶道哲学研究所

      今年的夏至是6月21日18:07:12,刚好在那个时刻,我正在中国人民大学茶道哲学研究所聆听张耀南教授的精彩讲座《中华茶典中之水哲学----三款六式框架》,他给我打开了一扇窗户,让我能……[阅读全文]
  • 王维毅:潮茶文化登上了中国茶道哲学研究殿堂

    王维毅:潮茶文化登上了中国茶道哲学研究殿堂

    日期: 2018-05-29作者: 王维毅    来源: 公号:潮茶味道

      进入5月下旬的北京,一场燥热刚刚结束,清凉舒适的天气持续了大概一个星期左右。中国人民大学茶道哲学研究系列讲座第十一讲将在这里开讲。坐落在中关村大街59号的中国人民大学,……[阅读全文]
  • 【哲学家茶座第十讲】(五):茶叶利用对近现代社会的改变

    【哲学家茶座第十讲】(五):茶叶利用对近现代社会的改变

    日期: 2018-05-27作者: 沈冬梅    来源: 中国人民大学茶道哲学研究所

      ——哲学家茶座第十讲“茶叶改变世界”录音文字整理(5)沈冬梅·中国社会科学院历史学所 茶叶利用对近代社会带来了什么影响?茶改变了我们的生活。以前女性不能够在社会上参加公……[阅读全文]
  • 李锡洪:好一杯美丽的茉莉花·茶

    李锡洪:好一杯美丽的茉莉花·茶

    日期: 2018-05-26作者: 李锡洪    来源: 中国人民大学茶道哲学研究所

      李锡洪·佛茶居主人 编者按:上篇文字的主要内容是对依据网络等渠道获得的知识进行了整理,后下篇文字的主要内容是作者提出了一个不同于通常见解的新观点:以绿茶为茶胚制成的茉……[阅读全文]
  • 【哲学家茶座第十讲】(四):茶叶贸易改变了历史

    【哲学家茶座第十讲】(四):茶叶贸易改变了历史

    日期: 2018-05-25作者: 沈冬梅    来源: 中国人民大学茶道哲学研究所

      ——哲学家茶座第十讲“茶叶改变世界”录音文字整理(4)沈冬梅·中国社会科学院历史学所 第一个方面就是茶往北方及周边民族地区的传播,即人们通常说道的茶马贸易。南北朝的时候……[阅读全文]
  • 【哲学家茶座第十讲】(三):茶叶利用对中华文明的影响

    【哲学家茶座第十讲】(三):茶叶利用对中华文明的影响

    日期: 2018-05-23作者: 沈冬梅    来源: 中国人民大学茶道哲学研究所

      ——哲学家茶座第十讲“茶叶改变世界”录音文字整理(3) 沈冬梅·中国社会科学院历史学所 一个重要方面就是茶叶渗透礼仪习俗。首先是“客来敬茶”,茶进入了政府的礼仪,进入……[阅读全文]
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