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  • 李萍:为芳若的《茶的概说》作序

    李萍:为芳若的《茶的概说》作序

    日期: 2018-11-03作者: 李萍    来源: 中国人民大学茶道哲学研究所

       “茶”,在汉语中是个多义词。既指茶树,又指制成干茶的茶叶,还指直接饮用的茶水。不仅如此,“茶”进一步泛指各类饮料…………[阅读全文]
  • 刘婷婷:茶产跨界——发现驱动品牌成功的文化密码

    刘婷婷:茶产跨界——发现驱动品牌成功的文化密码

    日期: 2018-10-16作者: 刘婷婷    来源: 中国人民大学茶道哲学研究所

      贵州省茶文化协会职业技能培训基地常务副主任 刘婷婷 非常高兴有机会参加贵州省安顺市农委茶举办的茶文化培训班。感谢今天到来的朋友。我今天跟大家分享的内容是:茶产跨界……[阅读全文]
  • 李锡洪:“茶中茅台” ——贵州茶叶种类构架与市场前景的设想

    李锡洪:“茶中茅台” ——贵州茶叶种类构架与市场前景的设想

    日期: 2018-10-09作者: 李锡洪    来源: 中国人民大学茶道哲学研究所

      李锡洪 北京佛茶居总经理 贵州有好喝的,人们会一下子想到贵州茅台,很少会有人想到贵州茶叶。然而,真实情况却是这样的:截止到2017年底,贵州省茶园面积达700万亩,总产量已经连续……[阅读全文]
  • 王芳:中国茶与茶文化研习路径问题

    王芳:中国茶与茶文化研习路径问题

    日期: 2018-10-05作者: 王芳    来源: 中国人民大学茶道哲学研究所

      (第二届全国茶道哲学高峰论坛分组讨论中的发言稿)王芳 贵州民族大学茶与茶文化研究院各位与会的专家学者:大家下午好!非常感谢第二届茶道哲学高峰论坛大会组委会给我这个讨论发……[阅读全文]
  • 李勇强:皎然茶诗中茶道范畴的意涵分析

    李勇强:皎然茶诗中茶道范畴的意涵分析

    日期: 2018-10-04作者: 李勇强    来源: 中国人民大学茶道哲学研究所

      李勇强 临沧祺丰源茶业有限公司 我提交的会议论文题目是《皎然茶诗中茶道范畴的意涵分析》。首先我觉得,他在《饮茶歌诮崔石使君》这首诗里面,他的茶道的含义就是:饮茶所悟之道……[阅读全文]
  • 耿晓辉:关于陆羽《茶经·七之事》的阅读心得

    耿晓辉:关于陆羽《茶经·七之事》的阅读心得

    日期: 2018-09-27作者: 耿晓辉    来源: 中国人民大学茶道哲学研究所

      编者按:本文为作者在第二届全国茶道哲学高峰论坛发言节选。耿晓辉 北京电子科技学院人文社科部 陆羽《茶经·七之事》里面汇集了很多魏晋时期的小说文本,这些小说除了情节生动……[阅读全文]
  • 张耀南: “中华茶典中之水哲学——三款六式框架”(下篇)

    张耀南: “中华茶典中之水哲学——三款六式框架”(下篇)

    日期: 2018-09-21作者: 张耀南    来源: 中国人民大学茶道哲学研究所

      我们进入到正题。前面也是正题,我原来的标题是这样的:《茶典中之水哲学——三款六式框架》。基本意思是:我们茶典当中,关于水的学说,构成一个“三款六式”框架: 时间坐标两式为时……[阅读全文]
  • 张耀南: “中华茶典中之水哲学——三款六式框架”(上篇)

    张耀南: “中华茶典中之水哲学——三款六式框架”(上篇)

    日期: 2018-09-07作者: 张耀南·北京航空航天大学    来源: 中国人民大学茶道哲学研究所

      编者按:2018年6月21日晚上,中国人民大学茶道哲学研究所在人文楼600会议室成功举办了第十二讲哲学家茶座。本次讲座的主讲人为北京航空航天大学高等社会科学研究院自然国学研究……[阅读全文]
  • 第二届全国茶道哲学高峰论坛第二小组讨论发言精选

    第二届全国茶道哲学高峰论坛第二小组讨论发言精选

    日期: 2018-08-19作者: 人大茶道哲学所    来源: 中国人民大学茶道哲学研究所

      编者按:第二届全国茶道哲学高峰论坛于2018年4月20-22日在浙江省湖州市成功举办。本次论坛的主题是解读中外茶思想方面的经典文献。我们根据录音整理出论坛发言,多数经过了发言……[阅读全文]
  • 徐嘉:我对禅茶一味的理解

    徐嘉:我对禅茶一味的理解

    日期: 2018-08-16作者: 徐嘉    来源: 中国人民大学茶道哲学研究所

      徐嘉·东南大学教授各位老师好,我讲的主题是“禅茶一味”。在许多场合,我们经常见到“禅茶一味”这四个字,虽然看上去简单,但是到底表达什么意思,实际上是挺不容易说清楚的。要把……[阅读全文]
  • 于金龙:中国古代系统思想对当代复杂性研究的价值

    于金龙:中国古代系统思想对当代复杂性研究的价值

    日期: 2018-08-15作者: 于金龙    来源: 中国人民大学茶道哲学研究所

      于金龙·北航高研院有关中国古代系统思想对当代科学研究的价值的挖掘和讨论,虽然已经不是新问题,但是这个问题我认为还是比较的重要,特别是从复杂性研究的角度反观中国古代系统……[阅读全文]
  • 罗际鸿:书法作品对茶道境界之影响与评析

    罗际鸿:书法作品对茶道境界之影响与评析

    日期: 2018-08-13作者: 罗际鸿    来源: 中国人民大学茶道哲学研究所

      罗际鸿.台湾知名茶人因为辗转收到李萍老师的邀请,从去年开始跟各位交流这方面的话题。但我不是学哲学的,不是真正专业的人。我是以书法创作为主,对于茶,我自己生长在祖上传下来……[阅读全文]
  • 张耀南:第二届全国茶道哲学高峰论坛闭幕式上的发言

    张耀南:第二届全国茶道哲学高峰论坛闭幕式上的发言

    日期: 2018-08-09作者: 张耀南    来源: 中国人民大学茶道哲学研究所

      北京航空航天大学人文与社会科学高等研究院自然国学中心 张耀南 各位专家、各位同仁、各位领导,我最后站在主办方之一的这个角度,跟同仁们讲几句话。主要讲三点:一、我们这个单……[阅读全文]
  • 赵子涵:贵州茶产业、茶文化考察活动心得总结

    赵子涵:贵州茶产业、茶文化考察活动心得总结

    日期: 2018-08-06作者: 赵子涵    来源: 中国人民大学茶道哲学研究所

      赵子涵(中国人民大学哲学院博士生) 2018年7月8日-13日,我跟随考察团的老师们先后到贵州省黔南布依族苗族自治州都匀市、独山县、遵义市务川仡佬族苗族自治县、贵阳市花溪区等具……[阅读全文]
  • 王雅清:贵州茶俗考察报告

    王雅清:贵州茶俗考察报告

    日期: 2018-08-05作者: 人大茶道哲学所    来源: 中国人民大学茶道哲学研究所

      王雅清.九江学院 贵州是个好地方,好山好水出好茶,2018年7月7日,我与各位专家一起,聚集在贵阳孔学堂文化传播中心的会议室,开启了为期七天的贵州茶俗考察之旅。本次考察活动深入贵……[阅读全文]
  • 李萍:关于荣西《喫茶养生记》的思考

    李萍:关于荣西《喫茶养生记》的思考

    日期: 2018-08-01作者: 李萍    来源: 中国人民大学茶道哲学研究所

      (本文精选自第二届全国茶道哲学高峰论坛大会主题发言)感谢大会给我这样一个机会,向大家汇报我读日本著名僧人荣西的一本书。因为论文完整的文字都在论文集里面,所以我不做详细的……[阅读全文]
  • 黄西谊:贵州茶产业考察的感想和思考

    黄西谊:贵州茶产业考察的感想和思考

    日期: 2018-07-27作者: 人大茶道哲学所    来源: 中国人民大学茶道哲学研究所

      黄西谊·人民大学茶哲所 贵州茶叶产业考察之行,不仅印证了贵州山美水美的说法,而且使我对贵州近年来茶产业的发展有了一个整体的认识: 茶叶生产以超速度发展,基础设施(特别是道……[阅读全文]
  • 吴远之:第二届全国茶道哲学高峰论坛上的发言

    吴远之:第二届全国茶道哲学高峰论坛上的发言

    日期: 2018-07-24作者: 吴远之·大益茶道院院长    来源: 中国人民大学茶道哲学研究所

      吴远之.大益茶道院院长 非常高兴能够第二次参加茶道哲学的高峰论坛,第一次在贵阳,第二次到了湖州。湖州是陆羽的第二故乡,陆羽在这里写下了著名的《茶经》,开启中国茶道的崭新篇……[阅读全文]
  • 王润稼:贵州茶文化考察随感

    王润稼:贵州茶文化考察随感

    日期: 2018-07-23作者: 王润稼    来源: 中国人民大学茶道哲学研究所

      王润稼.北方工业大学 为期一周的黔茶文化之行,所见非常、获益非浅,毛泽东同志曾讲:“没有调查,就没有发言权”,引申之,要想形成有效、精准、深入的见解,需要进行持久深刻、理性客观……[阅读全文]
  • 郑亚莉:第二届全国茶道哲学高峰论坛上的发言

    郑亚莉:第二届全国茶道哲学高峰论坛上的发言

    日期: 2018-07-22作者: 郑亚莉    来源: 中国人民大学茶道哲学研究所

      浙江金融职业学院校长 郑亚莉 尊敬的各位领导、各位专家:大家下午好!作为大会的协办方浙江金融职业学院的校长,我在这里向大家表示最热烈的欢迎和最诚挚的感谢!欢迎大家在江南最……[阅读全文]
  • 哲学家茶座第十一讲】: “潮人食茶的文化呈现及解读”(6)

    哲学家茶座第十一讲】: “潮人食茶的文化呈现及解读”(6)

    日期: 2018-07-19作者: 人大茶道哲学所    来源: 中国人民大学茶道哲学研究所

      最后回归于喝茶,喝茶,喝的是味道,喝的是养益,这就是我们刚才讲的大益一词的来源。喝什么?喝味道。怎么喝?要同时动用四个主要器官——眼、鼻、口、心。为什么喝?为了身体和心灵的健……[阅读全文]
  • 哲学家茶座第十一讲】: “潮人食茶的文化呈现及解读”(5)

    哲学家茶座第十一讲】: “潮人食茶的文化呈现及解读”(5)

    日期: 2018-07-19作者: 人大茶道哲学所    来源: 中国人民大学茶道哲学研究所

      今天来到中国人民大学茶道哲学研究所,单纯讲凤凰茶的味道和工夫茶的冲泡方法显然还不够,李老师指示我要做些关于茶道哲学的思考。我不是哲学行家,没有深入系统研究过哲学,到哲学……[阅读全文]
  • 李萍:考察归来话茶道——2018年暑期贵州茶俗茶文化考察心得

    李萍:考察归来话茶道——2018年暑期贵州茶俗茶文化考察心得

    日期: 2018-07-19作者: 李萍    来源: 中国人民大学茶道哲学研究所

      在为期一周的考察期间,全体成员风尘仆仆,先后去了三个地级市(黔南布依族苗族自治州、遵义市、贵阳市)下辖的四个市县区(都匀市、独山县、务川县、花溪区),分别走访了五个乡镇(都匀毛……[阅读全文]
  • 李雷:贵州茶俗茶文化考察心得

    李雷:贵州茶俗茶文化考察心得

    日期: 2018-07-19作者: 李雷    来源: 中国人民大学茶道哲学研究所

      由中国人民大学茶道哲学研究所所长李萍教授牵头,贵州民族大学人文科技学院茶与茶文化研究院王芳院长策划并组织实施的贵州茶俗茶文化考察活动于2018年7月14日圆满落幕。洗去……[阅读全文]
  • 【哲学家茶座第十一讲】: “潮人食茶的文化呈现及解读”(4)

    【哲学家茶座第十一讲】: “潮人食茶的文化呈现及解读”(4)

    日期: 2018-07-16作者: 人大茶道哲学所    来源: 中国人民大学茶道哲学研究所

      刚才我们讲了潮茶的主要部分——工夫茶的文化。现在来讲第二板块,凤凰茶文化。 凤凰茶是六大茶类当中的青茶,中国六大茶类系指:黑、白、青、红、黄、绿。青茶也叫乌龙茶,乌龙……[阅读全文]
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